Rissotto a Bordeaux

Petite soirée bordelaise, traditionnellement arrosée de cidre en compagnie de Marina, Zaloa et Guillermo.

Marina nous a prévu un super repas : Cidre, saucisson, apéro, rissotto, Danette, M&M's ... Mmmhh
Voici la recette de notre petit Rissotto (merci Guille pour ton coup de main).

Faire revenir les lardons et de l'oignon
Ajouter les champignons essorés à la main
Rajouter le riz (un demi verre par personne)
Une fois qu'il est translucide, rajouter deux mesures et demi d'eau bouillante pour une de riz.
Quand il est bien cuit (laisser 20min) rajouter un peu de crème fraiche liquide (ou du gruyère) et deux jaunes d'oeufs.

BON APPETIT

Votez pour le cœur de  Marina et Guille ou pour la fleur de Zaloa et Lucie !!

Comments

[lulunettes]

Pitu, je vote pour notre MAGNIFIQUE pâquerette
Avec son petit nuage BLEU, c'est la plus belle oeuvre en M&M's du Monde !
On forme une super équipe toutes les deux !

Bisous