29 mars 2008
Poulet Banane
Aujourd'hui, une recette pour Orianne, qui s'est faite démarquée. Ma seule lectrice (pour l'instant je l'espère) from Germany.
J'ai pompé cette recette sur un des nombreux programmes culinaires à la télé. On coupe une banane en 3, on l'enroule d'une fine tranche de poulet, et on maintient grâce à un cure dent. On fait revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il dore. C'est super bon !
En accompagnement, on peut faire un riz basmati, avec une sauce aux petits champignons, ail, oignons ... (pourquoi pas un peu de crème fraiche ?)
je 'nai pas pu résister au plaisir de publier cette pagnifique photo de notre charmante germanophone ...
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